野菜が余ったけどどうしたらいいかわからない？ このように調理してください。 これは私の母か祖母がよく作るタイプの料理で、特定のレシピはありませんが、傷む前に使い切るための料理の1つです。 ジャガイモ、玉ねぎ、春の野菜をニンニク、ホールスパイス（ブラックマスタードシード、フェンネルシード、フェヌグリークシード、クミンシード、フェンネルシードの混合物を使用）、月桂樹の葉で調理し、レモン汁、新鮮なコリアンダーでかき混ぜました。完成したら、新鮮なみじん切り唐辛子を加えます。 ここでは玄米と残りのライタを添えて食べました。 視聴中: Soulection – エピソード 496
