豆と米。 世界中の何百万人もの人々にとって定番の食べ物ですが、それには十分な理由があります。それは、安くて簡単で美味しいということです。 特に缶詰の豆を使用する場合は、レシピさえ必要ありません。 必要なのは基本的なテクニックの知識だけで、準備は完了です。 冷蔵庫の中身をすっきりさせるのにも最適です。ニンニク、黒豆、トマト、ヒスピキャベツ、玉ねぎ、ネギ、茄子、コリアンダーが入っています。 タイム、オレガノ、スモークパプリカ、カイエンペッパー、塩、コショウ、少量のレモン汁、最後においしいホットソースを数ダッシュで味付けしました。 平日にぜひ作っていただきたい一品です。 聴く: 知っておくべきこと (ポッドキャスト)
