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🥑🍅 減量、より透明/滑らかな肌、より健康的なライフスタイルのための、新しい 100 以上のおいしいビーガン レシピを入手してください。 👉 BIO veganfood.plan のリンク。 。 。 ビーガンアーティチョークのグリルチーズ🤤 . 材料: サワードウブレッドまたはお好みのパン eight 枚 アーティチョークの芯 1 個(14 オンス缶)、水に溶かしたもの ビーガンバター 大さじ 2 アーモンドリコッタチーズ用: 木綿豆腐 1 袋(14 オンス) 生アーモンド 1 カップ 塩 小さじ half 栄養成分表 大さじ 4イースト ガーリックパウダー 大さじ1/2 オニオンパウダー 大さじ1/2 コショウ小さじ1/four 刻んだほうれん草 3カップ 無糖アーモンドミルク 1/2カップ 小さな鍋に水を入れて沸騰させます。 生のアーモンドを沸騰したお湯に入れます。 2分間沸騰させます。 アーモンドはすぐにザルかザルに入れて水を切り、冷水ですすいで冷まします。 アーモンドの水分をペーパータオルで拭き取ります。 指を使ってアーモンドを優しく絞り、皮を剥がします。 皮なしアーモンドをボウルに入れ、脇に置きます。 豆腐を袋から取り出し、清潔なキッチンタオルまたはペーパータオルで包み、20秒間絞って余分な水分を切ります。 フードプロセッサーまたは高速ブレンダーで、豆腐、湯通ししたアーモンド、栄養イースト、無糖アーモンドミルク、ガーリックパウダー、オニオンパウダー、塩、コショウを混ぜ合わせます。 1〜2分間、または塊がなくなるまでブレンドします。 混合物はダマに見えますが、大丈夫です。 必要に応じてアーモンドミルクを追加します。 小さな鍋に、みじん切りにしたほうれん草を大さじ1杯の水とともに1分間、またはほうれん草がしおれるまで調理します。 リコッタチーズ混合物を作り、ほうれん草の準備ができたら、中くらいの大きさのボウルに2つを入れてよく混ぜます。 混合物を味見し、必要に応じて塩や調味料を追加します。 アーティチョークの芯を洗い、粗く刻みます。 同じフライパンでほうれん草を調理し、大さじ2の水でアーティチョークを4分間炒め、塩とコショウで軽く味付けします。 火を止めて、組み立てる準備ができるまで放置します。 それぞれのパンの片面にビーガンバターを塗ります。 グリドルパンを中強火に加熱します。 パン2枚をバターを塗った面を下にして鉄板に置きます。 それぞれのパンにアーモンドリコッタチーズをたっぷりと塗り、リコッタチーズの上にアーティチョークを置き、もう一枚のパンを置きます。 下のパンに焼き色がついたらサンドイッチを裏返し、パンが焼き色がつくまで焼きます。

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