🥑🍅 減量、より透明/滑らかな肌、より健康的なライフスタイルのための、新しい 100 以上のおいしいビーガン レシピを入手してください。 👉 BIO veganfood.plan のリンク。 もっとおいしい食べ物については veganfood.plan をフォローしてください 💚🌱 —— 🌱ピーナッツ赤レンズ豆のサツマイモのシチューとフライパンで揚げたジャガイモ (フムスとアボカド)🌱 By Cookingforpeanuts レシピ: ✅ レシピレンズ豆: 大さじ 1 のオリーブオイルまたは少量の野菜スープを中火で加熱します熱。 みじん切りにした黄玉ねぎ 1 個 (2 カップ) を約 5 分間、または半透明になるまで調理します。 ✅みじん切りにしたニンニク3片、細かく刻んだ生姜大さじ1、みじん切りにしたハラペーニョ1個を加えます。 約30秒間、または香りが出るまで調理します。 ✅中くらいのサツマイモ1個（1/2インチの小片に刻んで、2カップ）と角切りのトマト2個を加えます。 絶えずかき混ぜながら3分間調理します。 ✅トマトジュース3カップと野菜スープ2カップを加えます。 約15分間、またはサツマイモが柔らかくなるまで煮ます。 ✅浸漬ブレンダーを使用するか、ソースの約3/4をブレンダーに移し、ほぼ滑らかになるまでブレンドします。 ✅鍋に戻し、分割した赤レンズ豆1-1/4カップと野菜スープ2カップを加えます。 蓋をしたまま約20分間、またはレンズ豆に火が通るまで煮ます。 頻繁にかき混ぜ、必要に応じて野菜スープまたは水を追加します。 ✅ピーナッツバター1/4カップを加え、かき混ぜながら温まるまで加熱します。✅火から下ろし、水大さじ1に溶かしたまろやか味噌小さじ1、たまりまたは醤油大さじ1、および生のライムジュースを加えて味を調えます。 塩を加えます。 🌱✅ジャガイモのレシピ: ✅16オンスのベビーユーコンポテトを約1/8〜1/4インチの厚さにスライスします。 ✅大きなフライパンに強火の食用油大さじ2を入れて中火にかけます。 （油の薄い層があるはずです。） ✅スライスしたジャガイモを鍋に詰めすぎないように一層に加えます。 塩と黒胡椒で味付けします。 ✅ひっくり返す前に、黄金色でカリカリになるまで約5分間調理します。 ✅裏返して塩、ブラックペッパーを加えます。 さらに約5分間、または反対側がカリカリになるまで調理します。 ✅ガーリックパウダー、スモークパプリカ、乾燥タイムで味付けします。 柔らかくなるまで調理します。
