ブカティーニ、黒ニンニク、松の実、ペコリーノ添え。 スワイプ four ボーナス犬の写真。 最近、使ったことのない黒にんにくをいただいたので、これでパスタを作ってみたら面白いかなと思いました。 これを典型的なパスタ料理（オリーブオイル、ニンニク、パセリ、パスタ茹で汁、ペコリーノ、松の実）と同じように作りましたが、黒にんにくを入れると全く違った味わいになります。 ニンニクは水にほとんど溶けて、滑らかなソースができました。 正直なところ、パスタ料理というよりはアジアの麺料理を食べているように感じました。ニンニクの風味が本当にそのように感じました。 これをもう一度やるなら、別の形のパスタも試してみたいと思います。ブカティーニは太い麺に非常に似ているように見えました。 リスニング：Kodak Black – Lil Huge Pac
