クリーミーチキンとワイルドライスのスープ . 居心地の良い食事をしたいときは、

クリーミーチキンとワイルドライスのスープ🍲🥕 . ほっこりしたい気分のときは、クリーミーなスープがおすすめ！ これにはロティサリーチキンも必要なので、簡単かつ迅速にできます。 このレシピは主に eatingwell から取り入れたもので、麺をワイルド ライスに置き換えました。 . 🥄材料🥄 • 大さじ 1 杯のバター • 小さじ 2 杯のオリーブ オイル • みじん切りにしたタマネギ 1/2 個 • 皮をむいてみじん切りにしたにんじん 3 ～ 4 本 • セロリのリブ 2 本 (みじん切り) • 大さじ 3 杯の小麦粉 • 鶏むね肉 大さじ 1 枚または小ぶりの胸肉 2 枚 (骨を切り落とす)立方体に (調理済み/ロティサリー チキンを使用できます) • 3 カップのチキン ストック • 1.5 カップの全乳 • 塩 + コショウで味を調えます • 新鮮なタイムの小枝 (丸ごと残し、取り出します) • ベイ リーフ 1 カップ • 1 カップ (生で測定) ワイルド米、指示に従って調理 • 冷凍えんどう豆 1/2 カップ 1. 大きな鍋で、バター、油、玉ねぎ、セロリ、にんじんを 5 ～ 6 分間炒めます。 2. 小麦粉を加えてかき混ぜます。 3. ブイヨンと牛乳を加えて弱火にかける。 4. 塩、こしょうで味をととのえる。 タイムと月桂樹の葉の小枝全体を追加します。 5. 8～10分ほど煮込む。 タイムの小枝と月桂樹の葉を取り除きます。 6.炊いたワイルドライスを加えます（私は炊飯器で炊きました）。 スープで米を調理することもできますが、より長く調理し、より多くの液体を追加する必要があります)。 7. 鶏肉とえんどう豆を加え、中まで温まるまで 2 分間加熱します。 . 食べ物や飲み物のインスピレーションについては、cafe_descioli をフォローしてください。