いよいよスープシーズン到来!! 🍁 たくさんの新しいスープのレシピを試すのをとても楽しみにしていました. スープを使えば、おいしい丸ごとの野菜やスパイスを簡単に食事に取り入れることができます。 ズッパ・トスカーナのスープはそれが全て入っていてとても美味しいです!! … 材料: 4 スライス ベーコン、厚切り 1 ポンド イタリアン ソーセージ (セージ風味のものを使用するのが好きです) 小さじ 1/2。 砕いた赤唐辛子 中くらいの黄色のジャガイモ 4 個、さいの目に切った黄玉ねぎ 1 個、さいの目に切った大さじ 2 杯。 にんにく、みじん切り 4 C. チキンストック ケール 1/2 束、茎を取り除き、みじん切りにした葉 1 缶 ココナッツ ミルク 小さじ 1。 バジル、乾燥小さじ1。 パプリカ 小さじ1。 オレガノ小さじ1。 タイム ソルト＆ペッパー お好みで … 作り方： 1. ダッチオーブンまたは深鍋にソーセージを入れて焼き色をつける。 最も調理されたら取り出します。 2. ベーコンのスライスを加えて両面をカリカリになるまで焼きます。 調理したら取り出しますが、ベーコンのグリースは鍋に入れておきます。 3. みじん切りにした玉ねぎとみじん切りにしたにんにくを加え、玉ねぎが半透明になるまで約 5 分間炒めます。 チキンストックとイエローポテトを注ぎます。 じゃがいもがフォークで柔らかくなるまで、15～20分間調理します。 この間にすべてのスパイスを加えることもできます。 4. 火を弱め、ココナッツミルクとソーセージを加えます。 ベーコンとケールをスープに加え、さらに数分間調理します。 必要に応じて、好みの味にスパイスを追加します。 5. タイムとオレガノを添えて出来上がり。 全粒粉のナンも添えました。 くつろいで楽しんでください!! …
